Boulette de soja tomates basilic 20 g
Référence : 218938
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Cuit à cœur. Préparation panée à base de protéines de soja, de tomates et de basilic. Carton de 2 sachets de 2,5 kg, soit 5 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Préparations ou plats contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la portion de viande , poisson ou oeuf
Dénomination réglementaire
Boulette de soja, tomate et basilic 19-20 g
Liste des ingrédients
Eau, protéines de SOJA texturée 21%, tomate double concentré 9%, tomates 8%, sauce tomate 8% (tomate, huile végétale de tournesol, oignons, sucre, sel, basilic), oignons, huile de tournesol, basilic 2%, sucre, épaisissant : E461, amidon modifié, sel.
Liste des allergènes
Soja, Traces de céleri, Traces d'oeuf, Traces de poisson, Traces de gluten, Traces de lait, Traces de mollusques
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 168 Kcal 701 KJ |
| Matières grasses | 7.7 g |
| Dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 8.5 g |
| Dont sucre | 5 g |
| Fibres alimentaires | 5.5 g |
| Protéines | 13.4 g |
| Sel | 0.83 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation sur plaque à pâtisserie, au four 160/185°C pour remonter en température.
Le plus produit
- Produit pouvant se substituer à une protéine animale dans le cadre d'une offre végétarienne
- Portion pouvant convenir à une large cible de clientèle de l'école primaire à la collectivité adulte en servant une ou deux portions
