Boulette de soja tomates basilic 20 g


Référence : 218938
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Cuit à cœur. Préparation panée à base de protéines de soja, de tomates et de basilic. Carton de 2 sachets de 2,5 kg, soit 5 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Préparations ou plats contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la portion de viande , poisson ou oeuf
- Dénomination réglementaire : Boulette de soja, tomate et basilic 19-20 g
- Liste des ingrédients : Eau, protéines de SOJA texturée 21%, tomate double concentré 9%, tomates 8%, sauce tomate 8% (tomate, huile végétale de tournesol, oignons, sucre, sel, basilic), oignons, huile de tournesol, basilic 2%, sucre, épaississant : E461, amidon modifié, sel.
- Liste des allergènes : Soja, Traces de céleri, Traces d'oeuf, Traces de poisson, Traces de gluten, Traces de lait, Traces de mollusques
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 168 Kcal 701 KJ |
Matières grasses | 7.7 g |
Dont acides gras saturés | 1 g |
Glucides | 8.5 g |
Dont sucre | 5 g |
Fibres alimentaires | 5.5 g |
Protéines | 13.4 g |
Sel | 0.83 g |
Calcium |
La préparation
- Sans décongélation sur plaque à pâtisserie, au four 160/185°C pour remonter en température.
Le plus produit
- Produit pouvant se substituer à une protéine animale dans le cadre d'une offre végétarienne
- Portion pouvant convenir à une large cible de clientèle de l'école primaire à la collectivité adulte en servant une ou deux portions