Boule à la dinde oignon et herbes VF 30 g
Référence : 286129
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Cru. Origine France. Carton de 5 kg.
- Dénomination réglementaire : BOULETTES DE VOLAILLE 30G OIGNON/HERBES IQF 5KG
- Liste des ingrédients : Viande de dinde 51% (origine France), protéine de SOJA réhydratée 16%, gras de veau, oignon (9%), eau, fibre et protéine de SOJA, sel, concentré de radis rouge, colorant : caramel ordinaire, poivre, ail, herbes de provence (0,14%)
- Liste des allergènes : Soja, Traces d'oeuf, Traces de gluten, Traces de lait, Traces de fruit à coque
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 195 Kcal 810 KJ |
| Matières grasses | 13 g |
| Dont acides gras saturés | 6.1 g |
| Glucides | 2.2 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 16 g |
| Sel | 0.66 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille ou plaque à pâtisserie, au four à chaleur sèche à 230/250°C, température stabilisée jusqu'à coloration. Finir dans la suite culinaire ou four mixte à 150/175°C.
