Boule à l'agneau 30 g env.

Préparations ou plats contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la portion de viande , poisson ou oeuf
Préparation hachée de viande d’agneau, protéines de soja, viande de mouton et viande de dinde, surgelée
Viande d'agneau (20%) (origine UE ou hors UE), protéines de SOJA réhydratées (20%), eau, viande de dinde (16,9%) (origine UE), viande de mouton (16%) (origine UE ou hors UE), chapelure de BLE (farine de BLE, sel), gras dovin (1,5%), fibre de bambou, sel, ail, poivre.
Gluten, Soja
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 245 Kcal 1014 KJ |
Matières grasses | 15 g |
Dont acides gras saturés | 5.5 g |
Glucides | 4.5 g |
Dont sucre | 1 g |
Fibres alimentaires | 3 g |
Protéines | 13 g |
Sel | 1 g |
Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, marquer, cuire sur une plaque à snacker ou dans une poêle légèrement chemisée de matière grasse pour atteindre + 65°C à coeur. A consommer cuit à coeur. Finir avec ou dans la suite culinaire.
Le plus produit
- Produit surgelé IQF en 30 g: idéal pour sortir le produit en fonction du besoin et adapter les portions selon l'appétit des convives
- Produit sans porc adapté à de multiples cibles clients