Bouillon de homard 500 ml
Aide culinaire
Bouillon de homard
Eau 52,6%, têtes de HOMARD (ue) 24,5%, échalotes 6,1%, poireaux, carottes, CELERI 3,1%, ail, huile de tournesol, huile d’olive, laurier, thym, bouillon de légumes (arômes naturels, maltodextrine, sel, extraits de légumes (extrait de carotte, extrait de poireau), huile de tournesol oléique, auxiliaire technologique) 0,35%, gingembre, poivre noir de sarawak, graines de coriandre.
Céleri, Crustacés, Traces d'oeuf, Traces de poisson, Traces de gluten, Traces de lupin, Traces de lait, Traces de mollusques, Traces de moutarde, Traces de fruit à coque, Traces d'arachide, Traces de sésame, Traces de soja, Traces de sulfites
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 52 Kcal 216 KJ |
| Matières grasses | 2.4 g |
| Dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 2 g |
| Dont sucre | 1.1 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 5.5 g |
| Sel | 0.2 g |
| Calcium |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi. S'utilise à froid (vinaigrette) comme à chaud (en réduction, dans une béchamel, en pot au feu, ou cocotte).
