Bloc de foie gras de canard 30% morceaux mi-cuit 1 kg
Référence : 60508
Mis à jour :
Frais
Frais. Mi-cuit. Origine Bulgarie. Pièce de 1 kg. Boîte métal 5/4 ronde. Carton de 5 boîtes, soit 5 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Entrées contenant plus de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Bloc de foie gras de canard avec morceaux
- Liste des ingrédients : Foie gras de canard, morceaux de foie gras de canard, eau, armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
- Température de conservation : +2 À +4°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 487 Kcal 2006 KJ |
| Matières grasses | 50 g |
| Dont acides gras saturés | 21 g |
| Glucides | 3.1 g |
| Dont sucre | 0.9 g |
| Fibres alimentaires | 0.1 g |
| Protéines | 6 g |
| Sel | 1.1 g |
| Calcium |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi.
