Blanquette de veau à la crème 1,84 kg Bon-et-Engagé
Référence : 236611
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cuite. Portion 230 g = 125 g viande de veau + 105 g sauce. Sauce = crème, poireaux, champignons de Paris, carottes, oignons. Boiling-bag de 8 portions, soit 1,84 kg. Carton de 2 boiling-bags, soit 3,68 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Préparations ou plats contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la portion de viande , poisson ou oeuf
Dénomination réglementaire
Blanquette de veau à la crème surgelé
Liste des ingrédients
Viande de veau 54% (origine UE), eau, CREME 13%, poireau, champignons de Paris 3%, carotte 3%, oignon grelot 1%, amidon transformé de manioc, sel, extrait de vin blanc distillé, arôme naturel, jus de citron concentré, ail, poivre, thym, clou de girofle en poudre, muscade.
Liste des allergènes
Lait
Liste des composants spécifiques
Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 148 Kcal 622 KJ |
| Matières grasses | 9.3 g |
| Dont acides gras saturés | 4.8 g |
| Glucides | 2.4 g |
| Dont sucre | 0.7 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 0.7 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Avec ou sans décongélation, remettre en température au four vapeur à 99°C ou au bain-marie ou au micro-ondes à 650/750 watts.
Le plus produit
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