Biscuit roulé au chocolat 720 g
Référence : 99542
Mis à jour :
Surgelé
Congelé. Prêt à l'emploi. Longueur 27 cm. Biscuit génoise nature, mousse au chocolat.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Pâtisserie au chocolat congelée
- Liste des ingrédients : Sucre, eau, crème UHT (crème de LAIT, stabilisant : E407), ŒUFS entiers, farine de BLE, chocolat noir 4% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille), LAIT entier UHT, blanc d'OEUF (blanc d'OEUF, épaississant : E415), pâte de cacao, fibres d'AVOINE, émulsifiants : E472a (LAIT), préparation pour décor en pâtisserie (dextrose, amidon, matière grasse végétale (sal)), gélatine bovine, poudre à lever : E450i, E500ii (BLE).
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Soja, Traces de fruit à coque
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 279 Kcal 1170 KJ |
| Matières grasses | 11 g |
| Dont acides gras saturés | 6.7 g |
| Glucides | 38 g |
| Dont sucre | 31 g |
| Fibres alimentaires | 2.5 g |
| Protéines | 5.7 g |
| Sel | 0.34 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Avec décongélation, en chambre froide positive à 0+3°C, entre 12 et 24h avant utilisation, sortir en fonction des besoins.
Le plus produit
- Le biscuit roulé au chocolat pour faire plaisir à vos convives en limitant les coûts
- Un produit idéal pour remplacer la traidtionnelle bûche de Noël
