Beurre Echiré demi-sel AOP 30 g L' Affineur du Chef

Beurre Echiré demi-sel AOP 30 g L' Affineur du Chef - 0058515 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 58515
  • Mise à jour : 28/09/2017
    Dluo : 45 jours
  • AOP - 20 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
Frais. Fabriqué en baratte bois par la laiterie d'Echiré dans les Deux- Sèvres. Colis de 20 pièces, soit 600 g. Minimum de commande de 4 produits au sein de la gamme L’Affineur du Chef.

Le Beurre Échiré AOP L'Affineur du Chef

l y a 2000 ans naissait le Cantal, en Haute Auvergne, pays aux pâturages fertiles, le bien nommé « Pays vert ». De tout temps, l’abondance de l’eau qui jaillit de toutes parts, ... Lire la suite
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Aide culinaire

Liste des allergènes

Lait

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie764 Kcal
3142 KJ
Matières grasses84.6 g
Dont acides gras saturés59.4 g
Glucides0.2 g
Dont sucres0.2 g
Fibres alimentaires0.01 g
Protéines0.5 g
Sel1.04 g
Calcium7 mg
La préparation
  • Produit prêt à l'emploi
Plus
  • Ce beurre riche en saveurs sublimera des fromages affinés ou des fruits de mer
  • Petit conditionnement permettant une meilleure gestion des coûts et un service facilité
  • Valorisez sur votre carte, ce fromage l'Affineur du Chef sélectionné avec Xavier Thuret, Meilleur Ouvrier de France fromager.
Le conseil du MOF
Ce beurre très délicat avec son petit goût de noisette, exprime un savoir-faire unique, propre à la laiterie d’Échiré installée au cœur des Deux-Sèvres à proximité de Niort. Les producteurs sont à l’origine de l’excellence de ce beurre. Des règles de production contrôlées par une charte qualité exigeante tant sur le bien-être des animaux, que sur la qualité de l’alimentation à travers un terroir spécifique dans un rayon de 50 Km autour de la laiterie Échiré. Mon conseil : ce beurre ne doit pas être coupé, mais juste effleuré. Proposez ce beurre avec les fromages à pâtes persillées ou du camembert pour sublimer leurs saveurs.Xavier Thuret, Meilleur Ouvrier de France Fromager
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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