Beurre Echiré demi-sel AOP 20 g L'Affineur du Chef
Référence : 186460
Mis à jour :
Frais
Frais. Lait origine France. Fabriqué en baratte bois par la laiterie d'Echiré dans les Deux. Sèvres. Carton de 20 pièces, soit 400 g. Minimum de commande de 4 produits au sein de la gamme L'Affineur du Chef.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Aide culinaire
- Dénomination réglementaire : Beurre demi-sel pasteurisé, extra-fin
- Liste des ingrédients : CREME pasteurisée, sel 2%, FERMENTS lactiques
- Liste des allergènes : Lait
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 724 Kcal 2977 KJ |
Matières grasses | 80 g |
Dont acides gras saturés | 58 g |
Glucides | 0.5 g |
Dont sucre | 0.5 g |
Fibres alimentaires | 0.01 g |
Protéines | 0.5 g |
Sel | 1.8 g |
Calcium | 10 mg |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi
Le plus produit
- L'Affineur du Chef vous propose des produits de qualité, typiques et emblématiques de leur région d'origine, avec une histoire à raconter. Ces produits ont été sélectionnés chez des producteurs partenaires avec un Meilleur Ouvrier de France, Xavier Thuret, à leur stade d’affinage optimum.
- Ce beurre riche en saveurs sublimera des fromages affinés ou des fruits de mer.
- Petit conditionnement permettant une meilleure gestion des coûts et un service
Le conseil du MOF
Ce beurre ne doit pas être coupé mais juste effleuré. Proposez-le avec des fromages à pâtes persillées ou du Camembert pour sublimer leurs saveurs.
Xavier Thuret, Meilleur Ouvrier de France Fromager