Beignet de poisson blanc préfrit 42 g
Préparations ou plats contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la portion de viande , poisson ou oeuf
Portions moulées de poisson et d'autres ingrédients, enrobées d'une pâteà beignet, préfrites, surgelées.
Farce (60%) : chair de POISSON (46%), farine de BLE, eau, huile de colza, fibres de pois, sel, levure, paprika. Enrobage (40%) : farine de BLE, huile de colza, eau, amidon de BLE, farine de maïs, dextrine de pomme de terre, dextrine de tapioca, sel, sucre, farine de MOUTARDE, poudre à lever: E450, E500, dextrose (BLE), LAIT écrémé en poudre.
Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Traces d'oeuf
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 204 Kcal 855 KJ |
| Matières grasses | 9.4 g |
| Dont acides gras saturés | 1.2 g |
| Glucides | 18 g |
| Dont sucre | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 1.8 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 1 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire au four à chaleur sèche en bac gastro, ou sur plaque à pâtisserie, entre 200 et 220°C, température stabilisée.|Sans décongélation, à la friteuse.
