Bavette d'aloyau Les Viandes de nos Terroirs PAD VBF 1,2/2 kg Bœuf d'Auvergne - Rhône-Alpes
Référence : 236126
Mis à jour :
Frais
Frais. Sous vide. Crue. Origine France : Auvergne - Rhône-Alpes. Sachet de 2 pièces, soit 3,3 kg env.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Viandes non hachées de boeuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie
- Dénomination réglementaire : Bavette aloyau pad s/v x2
- Liste des ingrédients : Bavette d'aloyau de bœuf (100%)
- Température de conservation : +0° À +4°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 116 Kcal 487 KJ |
| Matières grasses | 3.7 g |
| Dont acides gras saturés | 0.8 g |
| Glucides | 0.01 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 20.6 g |
| Sel | 0.01 g |
| Calcium |
La préparation
- Défaire de l'emballage d'origine 1h avant utilisation. A griller ou à poêler
Le plus produit
- Une bavette entièrement parée, prête à être utilisée, reconnue pour sa viande à fibre particulièrement savoureuse
- Les Viandes de nos Terroirs : une gamme de muscles de boeuf VBF, né, élevé et abattu dans la région, sélectionnée selon un cahier des charges précis et défini par PassionFroid pour vous garantir une viande de qualité dans vos assiettes.
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