Bâtonnets de surimi saveur crabe
Référence : 136301
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Sous vide. Préparation à base de chair de poisson saveur crabe. Sans polyphosphates. Sachet de 250 g contenant 16 bâtonnets.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Aide culinaire
- Dénomination réglementaire : Préparation à base de chair de poisson (Nemiptériade, Priacanthidae,Lutjanidae, Malacanthidae et Exocoetidae) saveur crabe, surgelé
- Liste des ingrédients : Eau, chair de POISSONS (Pacifique centre ouest zone FAO 71) 35,5%, amidon (BLE), blanc d’OEUF poudre réhydraté, huile de SOJA, sucre, sel, arôme [exhausteur de goût: glutamate monosodique], colorant : extrait de paprika.
- Liste des allergènes : Oeuf, Poisson, Gluten, Soja, Traces de crustacés, Traces de mollusques
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans peau, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête norme CODEX 190-1995, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 118 Kcal 496 KJ |
| Matières grasses | 4.2 g |
| Dont acides gras saturés | 0.83 g |
| Glucides | 13 g |
| Dont sucre | 3.6 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 6.9 g |
| Sel | 1.71 g |
| Calcium |
La préparation
- Décongélation en chambre froide positive 0+3°C, pendant 24 heures dans un bac gastro.
Le plus produit
- Bâtonnet de surimi sans polyphosphate
