Bâtonnet d'encornet géant pané - rabas 1 kg
Référence : 234785
Mis à jour :
DLUO : 549 jours
Dosidicus gigas. Surgelé IQF. Préfrit. Panure à base de chapelure 30%.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Produit frit > 15% MG
Dénomination réglementaire
RABAS PANÉ DOSIDICUS GIGAS
Liste des ingrédients
ENCORNET GÉANT (MOLLUSQUE) (Pacifique Sud-Est) (70%): [ENCORNET GÉANT, stabilisateur (E-451i), acidulant (E-331, E-330), eau et sel], panage (30%): chapelure (farine de BLÉ (GLUTEN), eau, paprika, sel, levure et curcuma), farine de BLÉ (GLUTEN) et huile de tournesol. Peut contenir des traces de LAIT de vache, d'OEUF, de POISSON et des CRUSTACES.
Liste des allergènes
Traces d'oeuf, Traces de lait, Gluten, Mollusques, Traces de poisson, Traces de crustacés
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 156 Kcal 652 KJ |
| Matières grasses | 7.2 g |
| Dont acides gras saturés | 1.48 g |
| Glucides | 13.6 g |
| Dont sucre | 1.1 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 9.1 g |
| Sel | 0.5 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Avec ou sans décongélation, en friteuse à 165/185°C, jusqu’à coloration.