Bâtonnet d'encornet géant pané - rabas 1 kg
Référence : 234785
Mis à jour :
Surgelé
Dosidicus gigas. Surgelé IQF. Préfrit. Panure à base de chapelure 30%.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : RABAS PANÉ DOSIDICUS GIGAS
- Liste des ingrédients : ENCORNET GÉANT (MOLLUSQUE) (Pacifique Sud-Est) (70%): [ENCORNET GÉANT, stabilisateur (E-451i), acidulant (E-331, E-330), eau et sel], panage (30%): chapelure (farine de BLÉ (GLUTEN), eau, paprika, sel, levure et curcuma), farine de BLÉ (GLUTEN) et huile de tournesol. Peut contenir des traces de LAIT de vache, d'OEUF, de POISSON et des CRUSTACES.
- Liste des allergènes : Gluten, Mollusques, Traces de crustacés, Traces d'oeuf, Traces de poisson, Traces de lait
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 174 Kcal 731 KJ |
| Matières grasses | 9.6 g |
| Dont acides gras saturés | 1.34 g |
| Glucides | 12.32 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 9.7 g |
| Sel | 1.44 g |
| Calcium |
La préparation
- Avec ou sans décongélation, en friteuse à 165/185°C, jusqu’à coloration.
