Base pour paëlla 2,5 kg PassionFroid
Référence : 156650
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Riz jaune, petit pois, poivrons verts préfrits à l'huile de tournesol, poivrons rouges, oignons préfrits, paprika.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs , féculents ou céréales
- Dénomination réglementaire : Mélange de riz jaune et de légumes cuisinés assaisonné et surgelé
- Liste des ingrédients : riz jaune (riz, eau, sel, curcuma) 62,8%, petit pois 9%, poivrons verts préfrits, (poivrons verts, huile de tournesol) 8%, poivrons rouges 8%, oignon préfrit (oignon huile de tournesol) 7%, assaisonnement (maltodextrine, sel, aromes, épices, acidifiant : acide citrique, herbe) 3,5%, huile de tournesol, paprika doux 0,1%, paprika épicé 0,1%
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 123 Kcal 517 KJ |
| Matières grasses | 2.9 g |
| Dont acides gras saturés | 0.6 g |
| Glucides | 20.4 g |
| Dont sucre | 1.9 g |
| Fibres alimentaires | 1.7 g |
| Protéines | 2.9 g |
| Sel | 1.1 g |
| Calcium |
La préparation
- Pour les gros volumes : avec ou sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé avec couvercle, au four mixte à 145/175°C température stabilisée|Pour les petits volumes : Cuisson traditionnelle, avec ou sans décongélation, en sauteuse ou à la poêle avec de la matière grasse.|Ce produit est micro-ondables à 650 watts
Le plus produit
- Base 100% légumes pour personnaliser vos recette de paëlla
- Produit sans protéine qui convient à tous les convives
- Produit prêt à l'emploi, qui nécessite une simple remise en température
