Pain au chocolat pur beurre cru 70 g

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Pain au chocolat pur beurre cru 70 g - 0210922 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 210922
  • Mise à jour : 22/10/2020
    Dluo : 180 jours
Surgelé. Cru, prêt à pousser. Beurre 16%, 2 barres de chocolat 10%. Carton de 180 pièces, soit 12,6 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Dessert > 15% MG

Liste des allergènes

Traces de fruit à coque, Traces d'oeuf, Lait, Soja, Gluten

Dénomination réglementaire

Pâte levée feuilletée surgelée au beurre, pain au chocolat (chocolat 10%), prêt à pousser.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 370 Kcal
1549 KJ
Matières grasses 17 g
Dont acides gras saturés 11 g
Glucides 46 g
Dont sucre 11 g
Fibres alimentaires 2.6 g
Protéines 6.9 g
Sel 1 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Décongélation, sur tôle à pâtisserie, mettre en chambre de pousse à 35°C, après développement cuisson au four stabilisée à 175/185°C jusqu’à petite coloration.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi