Pain au chocolat au beurre AOP Charentes Poitou PAC 80 g Bridor.

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Pain au chocolat au beurre AOP Charentes Poitou PAC 80 g Bridor. - 0082853 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 82853
  • Mise à jour : 10/09/2020
    Dluo : 270 jours
Surgelé. Prêt à cuire. Beurre AOP Charentes-Poitou 21%, 2 barres de chocolat. Carton de 60 pièces, soit 4,8 kg.
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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Dessert > 15% MG

Liste des allergènes

Lait, Soja, Oeuf, Gluten

Dénomination réglementaire

Pain au chocolat

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 379 Kcal
1582 KJ
Matières grasses 20.5 g
Dont acides gras saturés 13 g
Glucides 39.6 g
Dont sucre 11.2 g
Fibres alimentaires 2 g
Protéines 7.9 g
Sel 0.92 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur tôle à pâtisserie, au four mixte à 200/250°C. Cuisson stabilisée à 175/185°C jusqu’à petite coloration, finir à chaleur sèche.
Plus
  • Pain au chocolat au visuel gourmand et généreux
  • Beurre de Charentes Poitou valorise la recette
  • Ce produit PAC nécessite une mise en œuvre simple
Les viennoiseries Bridor
Ces viennoiseries sont fabriquées selon un processus proche de celui de l’artisan, grâce au long repos des pâtes et au laminage « doux ». Leurs recettes, riches et généreuses, aux matières premières nobles, garantissent la qualité de ces viennoiseries. Pré-poussées et pré-dorées à l'œuf, elles sont prêtes à cuire. N'hésitez pas à valoriser l'AOP sur votre buffet !
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi