Pain burger brioché 77 g
- Référence : 172946
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Mise à jour :
20/11/2020
Dluo : 240 jours

Le burger, un incontournable pour tous les restaurants
Le burger a détrôné le sandwich français. Totalement accros, les français le dégustent à table au restaurant ou à emporter depuis une chaîne de fast-food.
Pain
Lait, Traces de sésame, Traces de moutarde, Oeuf, Traces de soja, Gluten
Pain spécial pour hamburger cuit surgelé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie |
297 Kcal
1253 KJ |
Matières grasses | 6.9 g |
Dont acides gras saturés | 3 g |
Glucides | 50 g |
Dont sucre | 9.1 g |
Fibres alimentaires | 2.3 g |
Protéines | 7.6 g |
Sel | 1.3 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
La préparation- Avec décongélation, en chambre froide positive A 0+3°C, garnir le pain , puis sur grille ou plaque à pâtisserie à 160/180°C au four mixte, température stabilisée à 175/185°C jusqu’à petite coloration en chaleur sèche.
- Pain très moelleux à la typicité du goût brioché, idéal pour réaliser des burgers gourmands
- Pas de risque de casse et gain de temps, grâce à ce produit déjà pré-tranché
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.