Pain burger brioché 77 g

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Pain burger brioche 77 g - 0172946 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 172946
  • Mise à jour : 07/07/2020
    Dluo : 240 jours
Surgelé. Cuit. Ø 11 cm. Prétranché. Carton de 30 pièces, soit 2,31 kg.
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Tendance buger, PassionFroid, fournisseur alimentaire, restauration commerciale, fast-food, snack, restaurant, restauration collective

Le burger, un incontournable pour tous les restaurants

Le burger a détrôné le sandwich français. Totalement accros, les français le dégustent à table au restaurant ou à emporter depuis une chaîne de fast-food.

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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Pain

Liste des allergènes

Lait, Traces de sésame, Traces de moutarde, Oeuf, Traces de soja, Gluten

Dénomination réglementaire

Pain spécial pour hamburger cuit surgelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 297 Kcal
1253 KJ
Matières grasses 6.9 g
Dont acides gras saturés 3 g
Glucides 50 g
Dont sucre 9.1 g
Fibres alimentaires 2.3 g
Protéines 7.6 g
Sel 1.3 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Avec décongélation, en chambre froide positive A 0+3°C, garnir le pain , puis sur grille ou plaque à pâtisserie à 160/180°C au four mixte, température stabilisée à 175/185°C jusqu’à petite coloration en chaleur sèche.
Plus
  • Pain très moelleux à la typicité du goût brioché, idéal pour réaliser des burgers gourmands
  • Pas de risque de casse et gain de temps, grâce à ce produit déjà pré-tranché
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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