Pain burger brioché 77 g

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Pain burger brioche 77 g - 0172946 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 172946
  • Mise à jour : 23/05/2019
    Dluo : 240 jours
Surgelé. Cuit. Ø 11 cm. Prétranché. Carton de 30 pièces, soit 2,31 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Pain

Liste des allergènes

Traces de fruit à coque, Traces de céleri, Lait, Traces de sésame, Traces de moutarde, Traces de lupin, Oeuf, Traces de soja, Gluten

Dénomination réglementaire

Pain spécial pour hamburger cuit surgelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 285 Kcal
1206 KJ
Matières grasses 4 g
Dont acides gras saturés 0.44 g
Glucides 52.6 g
Dont sucre 6.3 g
Fibres alimentaires 1.8 g
Protéines 8.8 g
Sel 0.84 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Avec décongélation, en chambre froide positive A 0+3°C, garnir le pain , puis sur grille ou plaque à pâtisserie à 160/180°C au four mixte, température stabilisée à 175/185°C jusqu’à petite coloration en chaleur sèche.
Plus
  • Pain très moelleux à la typicité du goût brioché, idéal pour réaliser des burgers gourmands
  • Pas de risque de casse et gain de temps, grâce à ce produit déjà pré-tranché
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

Idées recettes