Pain aux fruits 180 g env. Lenôtre
- Référence : 82860
-
Mise à jour :
05/10/2020
Dluo : 365 jours

Quel pain faut-il choisir pour votre sandwich ?
Bien que l'on choisisse un sandwich selon sa composition, le pain est l'ingrédient principal à ne pas laisser de côté. Mais il existe autant de variétés de pain que de recettes de...
Pain
Fruit à coque, Sulfite (> 10 ppm), Gluten
Pain aux fruits 180 g env. Lenôtre
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie |
314 Kcal
1323 KJ |
Matières grasses | 9 g |
Dont acides gras saturés | 0.7 g |
Glucides | 48.6 g |
Dont sucre | 12.3 g |
Fibres alimentaires | 4.3 g |
Protéines | 7.6 g |
Sel | 0.78 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
La préparation- Sans décongélation, sur grille, au four à chaleur sèche à 210/230°C, température stabilisée 185/200°C jusqu'à coloration.
- Cette recette originale de Lenôtre associant pain et fruits secs, permet un mélange de saveurs, sucrées-salées, idéal pour accompagner foie gras ou fromage.
- Ce pain aux fruits est précuit sur sole vous permettant une mise en oeuvre simple et rapide.
Une recette Lenôtre Professionnel
Une recette Lenôtre ProfessionnelPhoto non contractuelle - suggestion de présentation.