Mini-pain pavé de campagne précuit sur sole 70 g

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Mini-pain pave de campagne precuit sur sole 70 g - 0068855 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 68855
  • Mise à jour : 24/04/2019
    Dluo : 365 jours
Surgelé. Précuit sur sole. A base de levain. Carton de 100 pièces, soit 7 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Pain

Liste des allergènes

Traces de fruit à coque, Traces de lait, Traces de sésame, Traces de soja, Gluten

Dénomination réglementaire

Petit pain de campagne surgelé, précuit

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 265 Kcal
1124 KJ
Matières grasses 1.4 g
Dont acides gras saturés 0.5 g
Glucides 53 g
Dont sucre 0.5 g
Fibres alimentaires 3.6 g
Protéines 8.4 g
Sel 1.4 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille au four mixte à 200°/250°C. Cuisson stabilisée à 175°/185°C jusqu'à petite coloration, finir à chaleur sèchepour apporter de la croustillance au produit.
Plus
  • Précuit pour une meilleure praticité d’utilisation et un gain de temps
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

Idées recettes