Assortiment de mini verrines sucrées 30 g x 36 - 1,08 kg

Cocktail
Assortiment de mini-verrines, surgelé.
12 Verrines caramel (base crumble au caramel, crème brûlée, sauce au caramel, décor amandes et noix de pécan hachées) Crème 47 5 %%(crème de LAIT stabilisant carraghénanes), crème de caramel au beurre salé 11 8 %%( crème fraîche LAIT beurre LAIT sirop de glucose, sel de Guérande, fleur de sel de Guérande), jaunes d' OEUFS farine de BLÉ GLUTEN poudre d' AMANDES sucre, sucre roux, beurre LAIT caramel 2 2 %%( eau, glucose de blé), AMANDES hachées, noix de pécan caramélisées NOIX DE PÉCAN sucre, sirop de sucre caramélisé), fécule de pomme de terre, gélifiant pectines, sel, sous produit issu de vanille, épaississant gomme xanthane 12 Verrines framboise (base crumble, sabayon saveur vanille, gelée de framboise, décor framboise entière) crème (crème de LAIT stabilisant carraghénanes), purée de framboises 18 6 %%( sucre), eau, sucre, farine de BLÉ GLUTEN framboises 6 9 jaunes d' OEUFS beurre LAIT OEUFS entiers, poudre d' AMANDES sucre roux, arôme naturel de vanille 0 6 préparation gélifiante (gélatine de POISSON maltodextrine de pomme de terre), gélifiant pectines (stabilisants diphosphates, phosphates de calcium), fécule de pomme de terre, sous produit issu de vanille 12 Verrines chocolat (base crumble cookie, mousse chocolat au lait, sauce chocolat, mousse chocolat noir, décor copeaux de chocolat) crème (crème de LAIT stabilisant carraghénanes), chocolat de couverture au lait 12 1 %%( poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant lécithine de SOJA arôme naturel de vanille), chocolat noir 62 de cacao] 9 3 %%(pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant lécithine de SOJA arôme naturel de vanille), sucre, eau, farine de BLÉ GLUTEN jaunes d' OEUFS OEUFS entiers, copeaux de chocolat noir 48 de cacao] 3 %%( pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant lécithine de SOJA poudre de cacao, poudre d' AMANDES chocolat noir 45 de cacao] 1 6 %%( pâte de cacao, dextrose, beurre de cacao, émulsifiant lécithine de SOJA beurre LAIT sucre, beurre de cacao, sel, poudre à lever (amidon de BLÉ GLUTEN diphosphates, carbonates de sodium)
Oeuf, Poisson, Gluten, Lait, Fruit à coque, Soja, Traces de céleri, Traces de crustacés, Traces de lupin, Traces de mollusques, Traces de moutarde, Traces d'arachide, Traces de sésame, Traces de sulfites
Sans alcool, Pur beurre
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 375 Kcal 1557 KJ |
Matières grasses | 27 g |
Dont acides gras saturés | 15.3 g |
Glucides | 25.6 g |
Dont sucre | 19.8 g |
Fibres alimentaires | 3.2 g |
Protéines | 5.7 g |
Sel | 0.19 g |
Calcium |
La préparation
- Avec décongélation, en chambre froide positive à 0+3°C, entre 12 et 24h avant utilisation, sortir en fonction des besoins.
Le plus produit
- Des verrines de 30 g prêtes à l'emploi, idéales pour une mise en place express de vos buffets cocktails ou vos cafés gourmands
- Pour plus de praticité, les cuillères en plastique sont fournies