Appareil pour crème au chocolat Valrhona UHT 1 L Elle et Vire
Référence : 217499
Mis à jour :
UHT. Lait origine France.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Desserts contenant plus de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Préparation pour Crème dessert au Chocolat* Origine Equateur stérilisée UHT (*66% de cacao minimum)
- Liste des ingrédients : Ingrédients : Crème de LAIT (Origine France), LAIT écrémé (Origine France), chocolat Pur Equateur 11,5% (dont fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme), sucre, sirop de glucose, jaune d'OEUF en poudre, poudre de cacao 0,5%, épaississant : E407, sel. Peut contenir des fruits à coque.
- Liste des allergènes : Oeuf, Lait, Soja
- Température de conservation : +0° À +18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide / réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 231 Kcal 962 KJ |
| Matières grasses | 16.6 g |
| Dont acides gras saturés | 11 g |
| Glucides | 16.4 g |
| Dont sucre | 13.5 g |
| Fibres alimentaires | 1.8 g |
| Protéines | 3.2 g |
| Sel | 0.18 g |
| Calcium | 85 mg |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi
Le plus produit
- Un goût intense de chocolat noir Valrhona d’origine Equateur aux arômes floral et boisé.
- Lait et fabrication français.
- Multiples applications possibles : verrine, crème brûlée au chocolat, tarte, garniture …
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