Aiguillette de filet de colin d'Alaska sans peau sans arêtes MSC 50 g

Aiguillette de filet de colin d'Alaska sans peau sans arêtes MSC 50 g - 0174154 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 174154
  • Mise à jour : 21/03/2018
    Dluo : 720 jours
  • Pêche durable MSC - 50 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
Theragra chalcogramma. Pêché en Océan Pacifique. Surgelé IQF. 50g +/- 5 g. Carton de 5 kg. Pêche durable selon le référentiel MSC. www.msc.org/fr.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Poisson

Liste des allergènes

Poisson

Dénomination réglementaire

Theragra chalcogramma
Theragra chalcogramma

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie75 Kcal
319 KJ
Matières grasses0.8 g
Dont acides gras saturés0.01 g
Glucides0.01 g
Dont sucres0.01 g
Fibres alimentaires0.01 g
Protéines17.0 g
Sel0.25 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur plaque gastro au four à chaleur sèche 210/230°C, température stabilisée à 175/210°C. Finir avec la suite culinaire.
Plus
  • Ces aiguillettes de filet de colin d'Alaska de 50 g vous permettront d'adapter la portion servie quelque soit l'âge de vos convives
  • Le colin d'Alaska, une espèce de poisson blanc au goût fédérateur apprécié du plus grand nombre
  • Produit labellisé MSC "Marine Stewardship Council" : synonyme d'un engagement pour une pêche durable
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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