Aiguillette de colin d'Alaska panée aux céréales croustillantes et quinoa rouge MSC 35 g env.
Référence : 242131
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Cuit à cœur. Portions de filets de colin d'Alaska sans arêtes 70%, panure aux céréales 30%. Carton de 5 kg. Pêche durable selon le référentiel MSC. www.msc.org/fr.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Poisson, crustacé ou préparation contenant > ou = à 70% de poisson et ayant un P/L < 2
- Dénomination réglementaire : Filet de colin d'Alaska MSC, sans arêtes, pané, cuit à cœur, surgelé
- Liste des ingrédients : Filet de COLIN D'ALASKA MSC (*) 70%. Enrobage 30% : enrobant (eau, farines (BLE, maïs), amidon modifié de maïs, amidons (maïs, pomme de terre), GLUTEN de BLE, sel), chapelure (chapelure (farine de BLE, BLE malté, levure, sel), céréales de BLE croustillantes (farine de BLE, sel, huiles végétales (contient tournesol et/ou colza)) 3,7%, flocons d'ORGE entier, millet, quinoa rouge 0.5%, huiles végétales (contient tournesol et/ou colza)), huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable).
- Liste des allergènes : Poisson, Gluten, Traces de céleri, Traces d'oeuf, Traces de lait, Traces de mollusques, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans peau, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête norme CODEX 190-1995, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 176 Kcal 740 KJ |
| Matières grasses | 7 g |
| Dont acides gras saturés | 0.71 g |
| Glucides | 15.2 g |
| Dont sucre | 0.7 g |
| Fibres alimentaires | 0.8 g |
| Protéines | 12.7 g |
| Sel | 0.75 g |
| Calcium |
La préparation
- Avec ou sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille ou plaque à pâtisserie au four à chaleur sèche à 140/150°C.
Le plus produit
- Ces aiguillettes de filet de colin d'Alaska de 50 g vous permettront d'adapter la portion servie quelque soit l'âge de vos convives
- Le colin d'Alaska, une espèce de poisson blanc au goût fédérateur apprécié du plus grand nombre
- Produit labellisé MSC Marine Stewardship Council : synonyme d'un engagement pour une pêche durable
