Agnolotti aux aubergines et tomates séchées 1 kg Zini

Pâtes aux œufs et blé dur avec une farce aux aubergines et tomatessechés. Cuite en eau. Surgelée.
semoule de BLÉ dur italien 35,5%, pré-frites aubergines 16% (aubergines, huile de tournesol), ricotta (lactosérum de LAIT, crème de LAIT, sel), mozzarella (lait, sel, présure, ferments lactiques), OEUFS frais 7,2%, eau, tomates séchées au soleil 3,4% (tomates, sel), fromage Bella Lodi (LAIT, sel, présure microbienne), poudre de tomates, huile d'olive extra vierge, basilic, sel. Origin aubergines: UE Origin tomates: UE et non-UE
Oeuf, Gluten, Lait, Traces de céleri, Traces de crustacés, Traces de poisson, Traces de mollusques, Traces de soja
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 0 Kcal 0 KJ |
Matières grasses | 0 g |
Dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 0 g |
Dont sucre | 0 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0 g |
Calcium |
La préparation
- Cuisson traditionnelle, sans décongélation, sans sel, dans de l'eau bouillante, avec matière grasse.|Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé, au four vapeur 99°C.|Remise en température compatible en chariot de remise en température
Le plus produit
- Fabriquées en Italie, ce sont des pâtes fraîches aux œufs frais cuites et surgelées directement après cuisson pour une grande qualité gustative
- Farce généreuse riche et crémeuse avec de beaux marquants
- Pâte de gros format (30 g env. après remise en température) offrant un beau volume assiette