grossiste alimentaire
pour la restauration, en produits surgelés et frais

L'Absolument chocolat 95 g

L'Absolument chocolat 95 g - 0162654 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 162654
  • Mise à jour : 24/04/2017
    Dluo : 548 jours
Surgelé. Biscuit au chocolat et aux amandes surmonté d’un crémeux au chocolat, de morceaux croquants de nougatine au grué de cacao et d’une mousse au chocolat noir. Décor : crémeux au chocolat, glaçage et velours chocolat. Carton de 16 pièces, soit 1,52 kg.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Dessert > 15% MG

Liste des allergènes

Traces de gluten, Lait, Soja, Fruit à coque, Oeuf

Dénomination réglementaire

Biscuit au chocolat et aux amandes surmonté d’un crémeux au chocolat, de morceaux croquants de nougatine au grué de cacao et d’une mousse au chocolat noir. Décor : crémeux au chocolat, glaçage et velours chocola t. Surgelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie373 Kcal
1551 KJ
Matières grasses26.3 g
Dont acides gras saturés17.3 g
Glucides25.5 g
Dont sucres21.6 g
Fibres alimentaires6.1 g
Protéines5.6 g
Sel0.09 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Avec décongélation, en chambre froide positive à 0+3°C, entre 4 et 6h avant utilisation, sortir en fonction des besoins.
Plus
  • Savourez toute l'intensité et la douceur du chocolat réunies dans un seul dessert
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

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