Compteur Éco-Nutrition Bleu-Blanc-Cœur
Bleu-Blanc-Cœur organise une agriculture soucieuse de la santé de la terre, des animaux et des Hommes. La filière s'engage à faire évoluer favorablement la composition nutritionnelle des produits tout en favorisant des modes de production durables et responsables. Grâce à son engagement dans la filière Bleu-Blanc-Cœur, PassionFroid a amélioré l'impact nutritionnel et environnemental de votre alimentation.
Bleu-Blanc-Cœur a développé un compteur qui calcule les impacts nutritionnels, environnementaux et sociétaux de ses produits. Ce compteur est validé par le comité d'experts du Programme National de l'Alimentation (Ministères de l'Agriculture, de l'Environnement et de la Santé).
Voici les résultats du compteur de PassionFroid pour la période d'octobre 2021 à septembre 2022 :
LUTTE CONTRE LE RÉCHAUFFEMENT CLIMATIQUE
- 42 kg de produits phytosanitaires,
- 332 tonnes de CO2 rejetés dans l'atmosphère,
soit l'équivalent de :
1 720 077 km non parcourus en voiture.
NUTRITION & SANTÉ
- 617 kg d'acides gras saturés,
+ 1,2 tonnes d'oméga 3 en plus dans nos assiettes,
soit l'équivalent de :
+ 4 566 Français augmentant de 50% leurs apports quotidiens en Oméga 3.
DIVERSITÉ & PAYSAGES
- 37 Ha de maïs
- 72 Ha de soja d'importation
au profit de :
+ 3,6 Ha d'herbe et de luzerne
+ 101 Ha de lin, féverole, colza, lupin et de pois.
