Type nutrition
Focus produit
15 juin 2015

Des cubes de poisson céréales de 30 g pour toutes les cibles

Conscient de la diversité de l’âge de vos convives, PassionFroid vous propose des cubes de poisson de 30 grammes  pour une souplesse d’utilisation. De qualité sans arêtes et cuits...

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Des cubes de poisson céréales de 30 g pour toutes les cibles - PassionFroid - Grossiste alimentaire
Dossier
03 juin 2015

Du bio dans les assiettes !

L’agriculture biologique a pour but de produire des aliments naturels en respectant la terre et les animaux, s’inscrivant ainsi dans une démarche écologique, encourageant la...

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Du bio dans les assiettes ! - PassionFroid - Grossiste alimentaire
Focus produit
10 mai 2015

Des nouveaux grammages adaptés aux élémentaires

C’est toujours la joie dans votre restaurant quand vous servez aux enfants des cordons bleus ou des poissons panés ! Ainsi PassionFroid a développé, spécialement pour les enfants,...

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Des nouveaux grammages adaptés aux élémentaires - PassionFroid - Grossiste alimentaire
Dossier
04 mai 2015

Le pain, un élément du repas à part entière

Le pain a été pendant longtemps l’élément de base de notre alimentation. Il couvrait une large part des apports énergétiques quotidiens. Bien que son coût ait diminué, son...

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Le pain, un élément du repas à part entière - PassionFroid - Grossiste alimentaire
Dossier
03 avril 2015

L'assaisonnement des salades

L’assaisonnement des salades participe aux apports nutritionnels car un choix judicieux de sauce peut valoriser vos préparations sur le plan nutritionnel.  

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L'assaisonnement des salades - PassionFroid - Grossiste alimentaire
Dossier
02 mars 2015

L’allergie alimentaire, de quoi parle-t-on ?

L’allergie alimentaire est une manifestation excessive ou inadaptée de l’organisme liée à l’ingestion d’un allergène alimentaire impliquant un mécanisme immunologique en 2 étapes :...

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L’allergie alimentaire, de quoi parle-t-on ? - PassionFroid - Grossiste alimentaire