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Animer son restaurant - kit de décoration - Pâques - PassionFroid - Grossiste alimentaire
PassionFroid se réserve le droit de modifier la composition du kit. Photo non contractuelle.
* Pour obtenir le kit de décoration, vous devrez commander pour un montant minimum de produits. La liste des produits proposée n'est pas exhaustive. Pour en savoir plus, rapprochez-vous de votre commercial.
Les moments phares de l’année sont l’occasion d’organiser un menu à thème dans votre restaurant. Que vous soyez chef en restauration traditionnelle ou en restauration collective, les recettes pour fêter Pâques ne manquent pas. Pour accompagner le traditionnel gigot d’agneau, les œufs en chocolat,… profitez du kit de décoration offert*, il vous permettra de décorer votre restaurant.
 

Ce kit comprend :

  • 1 guirlande papier 4 m
  • 2 découpes Pâques env. 42 cm
  • 1 grand lapin hauteur 85 cm largeur 46 cm
  • 1 boule festonnée diamètre 32 cm
  • 10 ballons multicolores
Ref :
9800040

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Idées recettes

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Gigot d'agneau cuit avec poelee de haricots blancs a la graisse d'oie - 72 - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Gigot d'agneau, haricots blancs à la graisse d'oie

Pâques approche, avec ses fêtes traditionnelles et ses recettes familiales, son gigot d'agneau, ses brioches et ses chocolats. Vous trouverez chez PassionFroid des produits frais et des produits surgelés qui vous permettront de respecter la tradition et de concocter des repas savoureux et inventifs. Pour réaliser un gigot d'agneau aux haricots blancs cuits dans de la graisse d'oie, un gigot à l'ail ou un rôti savamment parfumé au thym et au romarin, optez pour des gigots à l'os ou désossés, mais aussi des côtes d'agneau pour des recettes parfumées aux herbes de Provence, au miel ou aux petits légumes croquants. Pâques, c'est aussi le renouveau du printemps et l'arrivée des premiers légumes primeurs. Pour accompagner ces recettes familiales, PassionFroid, en tant que distributeur alimentaire, vous propose des jardinières de légumes, des petits pois doux, des pommes de terre nouvelles, des haricots verts extra-fins ou de jeunes carottes.

Pâques ne saurait se fêter dignement sans ses œufs. Si les enfants se livrent à la chasse aux œufs en chocolat, leurs parents apprécient en entrée des œufs mimosa, meurette, pochés ou en cocotte. Quant aux desserts traditionnels, ils font la part belle au chocolat. PassionFroid vous propose de nombreux desserts  et entremets  de fête. Terminez donc le repas par une génoise légère au cacao avec son décor de riz croustillant, par une feuillantine aérienne à la noisette ou par unentremets aux amandes et à la noix de coco. De formes diverses, les brioches font également partie de ces recettes familiales transmises de génération en génération. En Italie, c'est la colombe pascale, en Provence, ce sont les brassadeaux, en Russie, c'est le koulitch, proche du panettone. Vous trouverez chez PassionFroid des brioches pur beurre que vous pourrez servir garnies de dragées ou accompagnées d'une crème légère.

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