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- Cuisine régionale
- Cuisine du monde
- Restauration
- Veggie balls à la napolitaine et pennette intégrale
- Couscous veggie façon royal
- Filet de veau en croûte
- Goujonnettes de bar rôti purée de panais et lentilles séchées, et son lait ribot
- Koshari
- Salade végétale, quinoa, lentilles et pleurotes
- Langouste Tristan braisée, sabayon au Champagne
- Salade de lentilles, poulet de Challans, quinoa
- Lentilles, quinoa et betterave chioggia
- Cuisse de poulet de Bresse farcie Stilton