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Tout réinitialiser- Orange candy
- Goutte de chocolat à la passion et aux agrumes
- Omelette norvégienne exotique gingembre et matcha au zeste de citron vert
- Sphère aux agrumes, mascarpone vanille de Madagascar
- Mont Blanc au Brillat-Savarin et crème de marrons
- Homard bleu rôti, crème de cresson au Mâconnais
- Noisette de ris de veau au vin jaune
- Citrus pie
- Sorbet melon et guimauve mascarpone