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- Dos d’églefin braisé et gratiné au comté comme un marengo
- Tapas soir de match
- Planche italienne
- Saltimbocca de veau au speck
- Aile de raie fior di latte
- Pinsa altezza
- Tartine d'altitude Tomme de Savoie et jambon Speck
- Carré d'agneau rôti au foin, gratin de panais
- Burger de poulet, speck et Saint-Nectaire