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- Aiguillettes de canard gras, jus de betterave
- Filet mignon de porc rôti en croûte de nigelle
- Carré de crumble caramélisé
- Tomate de saison
- Apéro pistache
- Duo de mousses au chocolat
- Tartare de Saint-Jacques au poivron rouge
- Soupe de mangue et sa boule coco
- Roulé de pain d'épices et ananas
- La crêpe cidrée