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Type de plat

• Cocktail salé 116
• Cocktail sucré 41
• Crustacés/mollusques 141
• Dessert 183
• Entrée 160
• Gibier et autres espèces 21
• Glace 105
• Plat complet 141
• Produit de la mer 204
• Viande 189
• Volaille 164

Budget

• € 447
• €€ 570
• €€€ 167

Saison

• Automne 283
• Été 463
• Hiver 299
• Printemps 331

Type d'activité

• Restauration collective 323
• Restauration commerciale 980

Thème

• Cuisine du monde

  • Amérique latine 19
  • Asie 20
  • Créole 10
  • Italie 59
  • Oriental 6
  • USA 8
• Autre

  • Assiettes et planches de fromage 22
  • Les classiques revisités 31
  • Végétarien 71
• Restauration rapide et de comptoir

  • Burger, bagel, wrap... 39
  • Gourmandise sucrée 35
  • Pâtes 21
  • Pizza, tartine, quiche, tarte... 50
  • Salade 36
  • Sandwich 33
  • Tapas et planches 23
• Cuisine régionale

  • Centre 68
  • Est 56
  • Nord 1
  • Ouest 82
  • Sud-Est 73
  • Sud-Ouest 66
• Evènements

  • Mardi-gras 21
  • Noël 113
  • Nouvel an chinois 7
  • Pâques 9

• 

  Dorade royale aux cèpes et Kalamansi
• 

  Tartare de légumes aux accents ensoleillés
• 

  Crémeux de cassis
• 

  Coupe amiral en déclinaison de pommes
• 

  Tarte fine aux pommes glacées
• 

  Craquant chocolat-café et sa crème montée
• 

  Carpaccio de Saint-Jacques, glace poivron rouge
• 

  Suprême de poulet au coeur de tomates confites
• 

  Consommé de volaille gratiné aux 4 fromages
• 

  Lamelles d'encornets aigre doux et coriandre