Yoga de grenouille en persillade
Coût faible
Pour 10 couverts
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Ingrédients
50 Pièces
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50 Grammes
30.0
Persil
PM
Jus de citron jaune
PM
Poivre du moulin / Fleur de sel
PM
Farine de gaude (farine de maïs torréfiée)
Etapes de la préparation
1
Fariner les cuisses de grenouille
2
Faire fondre le beurre. Poêler les cuisses. Ajouter l'ail. Déglacer au jus de citron. Finir avec le persil. Rectifier l'assaisonnement
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