Tiramisu aux framboises

Recette : Tiramisu aux framboises - PassionFroid
Coût moyen

Thèmes associés

Télécharger la fiche recette

Pour 2 personnes

Commander tous les produits
Quantité
Ingrédients
50 Centilitres

Appareil pour tiramisu au mascarpone UHT 1L Elle et Vire

Référence : 217590
Ajouter le produit aux favoris
Commander
30 g

Framboises 1 kg PassionFroid

Référence : 9019
Ajouter le produit aux favoris
Commander
10 g

Mascarpone 41% MG 500 g Galbani

Référence : 49385
Ajouter le produit aux favoris
Commander
4 Pièces unitaires
Biscuits à la cuillère
10 G
Poudre de cacao
6 Centilitres
Café serré

Etapes de la préparation

1
Faire couler un café bien serré
2
Déposer les biscuits dans le fond du plat. Les arroser de café
3
Monter l'appareil pour tiramisu au mascarpone au batteur. Le déposer dans une poche
4
Effectuer le montage en alternance : une couche de mascarpone, une de purée de framboise, de nouveau du mascarpone. Mettre des framboises entières et de la purée de fraises. Enfin finir avec une couche de mascarpone
5
Saupoudrer de cacao. Réserver 3h au frais
Les indispensables en cuisine
Tortilla de blé 42 g env. | Grossiste alimentaire | PassionFroid
Ajouter le produit aux favoris
Tortilla de blé 42 g env. Tortilla de blé 42 g env.
Référence : 236209
Surgelé
Mozzarella cerise 8 g 18% MG 1 kg | Grossiste alimentaire | PassionFroid
Ajouter le produit aux favoris
Mozzarella cerise 8 g 18% MG 1 kg Mozzarella cerise 8 g 18% MG 1 kg
Référence : 183023
Surgelé
Lardons fumés 8x8 1 kg | Grossiste alimentaire | PassionFroid
Ajouter le produit aux favoris
Lardons fumés 8x8 1 kg Lardons fumés 8x8 1 kg
Référence : 49553
Surgelé
CHARAL
Egrené de boeuf haché VBF 15% MG BIO 1 kg | Grossiste alimentaire | PassionFroid
Ajouter le produit aux favoris
Egrené de boeuf haché VBF 15% MG BIO 1 kg Egrené de boeuf haché VBF 15% MG BIO 1 kg
Référence : 62008
Surgelé
Plaque de pâte feuilletée 2,5 mm margarine 625 g Banquet d'Or | Grossiste alimentaire | PassionFroid
Ajouter le produit aux favoris
Plaque de pâte feuilletée 2,5 mm margarine 625 g Banquet d'Or Plaque de pâte feuilletée 2,5 mm margarine 625 g Banquet d'Or
Référence : 3733
Surgelé
Miettes de surimi saveur crabe MSC 500 g | Grossiste alimentaire | PassionFroid
Ajouter le produit aux favoris
Miettes de surimi saveur crabe MSC 500 g Miettes de surimi saveur crabe MSC 500 g
Référence : 203119
Surgelé
Œuf entier liquide pasteurisé ODF 2 kg Bleu-Blanc-Cœur | Grossiste alimentaire | PassionFroid
Ajouter le produit aux favoris
Œuf entier liquide pasteurisé ODF 2 kg Bleu-Blanc-Cœur Œuf entier liquide pasteurisé ODF 2 kg Bleu-Blanc-Cœur
Référence : 207501
Surgelé
Préparation Renfort+ 1 kg Cocotine | Grossiste alimentaire | PassionFroid
Ajouter le produit aux favoris
Préparation Renfort+ 1 kg Cocotine Préparation Renfort+ 1 kg Cocotine
Référence : 189910
Surgelé