Le sandwich viennois coppa

Coût faible
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Pour 10 couverts
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Ingrédients
300 Grammes
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200 Grammes
250 Grammes
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10 Pièces
Déjeunette viennoise
100 Grammes
Roquette
Etapes de la préparation
1
Remettre en température le pain viennois, sans décongélation, sur grille ou sur plaque à pâtisserie, au four mixte, température stabilisée à 150/170°C . Finir à chaleur sèche
2
Garnir le pain viennois de coppa tranchée, feuilles de roquette, grana padano et tomates confites
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