Salade Montmorency
Coût faible
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Pour 10 couverts
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Ingrédients
250 Grammes
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150.0
Cerises noires
200 Grammes
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200 Grammes
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350.0
Salade composée
PM
Vinaigrette
Etapes de la préparation
1
Mettre en décongélation les cubes de tomates et les cerises
2
Préparer une vinaigrette (huile d'olive/huile de colza). Assaisonner et réserver
3
Procéder au montage : salade composée, griottes, cubes de tomates, dés de roquefort, puis quelques tranches de magret de canard fumé
4
Finir avec un trait de vinaigrette
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