La salade de fruits aux herbes fraîches et granola
Coût moyen
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Pour 10 personnes
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Ingrédients
1 kg
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200 g
200 g
200 g
200 g
200 g
50 Centilitres
200 G
Granola
5 Centilitres
Jus et zeste de citron vert
Menthe fraîche et coriandre
Etapes de la préparation
1
Déposer le fromage blanc au fond du verre, puis effectuer le montage.
2
Après décongélation des fruits, effectuer un montage délicat avec les herbes fraîches découpées grossièrement. Déposer au-dessus du fromage blanc.
3
Ajouter la purée de mangue légèrement détendu avec le jus et le zeste de citron vert sur le dessus, puis finir avec le granola.
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