Salade antipasti

Recette : Salade antipasti - PassionFroid
Coût moyen
Télécharger la fiche recette

Pour 10 couverts

Commander tous les produits
Quantité
Ingrédients
400 Grammes

Jambon sec Serrano 9 mois STG tranché 25 x 20 g

Référence : 202020
Ajouter le produit aux favoris
Commander
200 Grammes

Mortadelle pistachée 1,5 kg env

Référence : 2904
Ajouter le produit aux favoris
Commander
100 Grammes

Tomates confites 1 kg Bon&Engagé

Référence : 277403
Ajouter le produit aux favoris
Commander
140 Grammes

Tranches de chèvre Ø42 mm 23% MG 500 g Soignon

Référence : 11702
Ajouter le produit aux favoris
Commander
100 Grammes

Boutons d'artichauts 53 g env.

Référence : 39042
Ajouter le produit aux favoris
Commander
100 Grammes

Mélange de poivrons grillés marinés 1 kg

Référence : 38466
Ajouter le produit aux favoris
Commander
200 Grammes
Salade mesclun
PM
Bouquet basilic
10 Pièces
Gressin

Etapes de la préparation

1
Mettre en décongélation en chambre froide positive à 2/6°C au préalable les tranches de chèvre
2
Dans l'assiette, déposer de la salade, quelques tranches de chèvre, les tomates et poivrons marinés, deux boutons d'artichauts, une tranche de mortadelle
3
Déposer deux chiffonades de jambon sec. Et pour finir, une tige de gressin et du basilic

Autres idées

  • Recette : Duo de homard bleu et Saint-Jacques, glace mascarpone au jus de coques - PassionFroid
    Duo de homard bleu et Saint-Jacques, glace mascarpone au jus de coques
    Je découvre
Découvrir les autres idées