Roulé de pain d'épices à l'ananas glacé

Recette : Roulé de pain d'épices à l'ananas glacé - PassionFroid
Coût faible
Télécharger la fiche recette

Pour 10 personnes

Liste des ingrédients
10 Boules
Le sorbet ananas du Costa Rica 2,5 L / 1,625 kg Ma Très Bonne Glace
Référence : 28468
Ajouter le produit aux favoris
10 Boules
1 Pièce unitaire
Feuille de pain d'épices
1 Pièce unitaire
600 Grammes
Ananas extra sweet en morceaux 1 kg
Référence : 63718
Ajouter le produit aux favoris
600 Grammes

Etapes de la préparation

1
Tailler la feuille de pain d'épices en lanières et l'arroser d'un sirop
2
L'enrouler autour d'une boule de sorbet ananas
3
Dresser le tout sur une poêlée d'ananas
Les indispensables en cuisine
Grana Padano pétale AOP 26% MG 500 g Michelangelo - Grossiste alimentaire - PassionFroid
Ajouter le produit aux favoris
Grana Padano pétale AOP 26% MG 500 g Michelangelo Grana Padano pétale AOP 26% MG 500 g Michelangelo
Référence : 41930
Surgelé
Miettes de surimi saveur crabe MSC 500 g - Grossiste alimentaire - PassionFroid
Ajouter le produit aux favoris
Miettes de surimi saveur crabe MSC 500 g Miettes de surimi saveur crabe MSC 500 g
Référence : 203119
Surgelé
ZINI
Sauce pesto 1 kg Zini - Grossiste alimentaire - PassionFroid
Ajouter le produit aux favoris
Sauce pesto 1 kg Zini Sauce pesto 1 kg Zini
Référence : 60473
Surgelé
Jambon sec italien 9 mois 5 kg env. - Grossiste alimentaire - PassionFroid
Ajouter le produit aux favoris
Jambon sec italien 9 mois 5 kg env. Jambon sec italien 9 mois 5 kg env.
Référence : 39770
Surgelé
Disque de pâte feuilletée pur beurre Ø 29 cm 260 g - Grossiste alimentaire - PassionFroid
Ajouter le produit aux favoris
Disque de pâte feuilletée pur beurre Ø 29 cm 260 g Disque de pâte feuilletée pur beurre Ø 29 cm 260 g
Référence : 203751
Surgelé
Disque pizza nature 28 cm - 220 g - Grossiste alimentaire - PassionFroid
Ajouter le produit aux favoris
Disque pizza nature 28 cm - 220 g Disque pizza nature 28 cm - 220 g
Référence : 56993
Surgelé
PRÉSIDENT PROFESSIONNEL
Crème liquide supérieure gastronomique 35% MG UHT 1 L Président Professionnel - Grossiste alimentaire - PassionFroid
Ajouter le produit aux favoris
Crème liquide supérieure gastronomique 35% MG UHT 1 L Président Professionnel Crème liquide supérieure gastronomique 35% MG UHT 1 L Président Professionnel
Référence : 177429
Surgelé
Cuire et Rôtir au beurre liquide UHT 1 litre Debic - Grossiste alimentaire - PassionFroid
Ajouter le produit aux favoris
Cuire et Rôtir au beurre liquide UHT 1 litre Debic Cuire et Rôtir au beurre liquide UHT 1 litre Debic
Référence : 210205
Surgelé