Le poulet au pot
Coût faible
Pour 10 couverts
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Ingrédients
5 Pièces
200 Grammes
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100 Grammes
100 Grammes
150 Grammes
60.0
Oignon rouge
10.0
Branche de thym
1.0
Bouillon de volaille
PM
Sel et poivre
Etapes de la préparation
1
Préparer tous les légumes. Les pocher dans le bouillon de volaille, sans le porter à ébullition
2
Assaisonner. Réserver
3
Pocher la volaille dans le bouillon, toujours en prenant soin de ne pas le faire bouillir
4
Dresser en pot. Mettre une pluche de thym en finition
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