Plateau 6 fromages

Recette : Plateau 6 fromages - PassionFroid
Coût moyen

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Pour 10 personnes

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Quantité
Ingrédients
1 Pièce
Rouelle cendrée au lait cru 20,6% MG 250 g L'Affineur du Chef
Référence : 197911
1 Pièce

Appenzeller® Extra-Fort affiné 6 mois min 34% MG 400 g env. L'Affineur du Chef

Référence : 169730
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1 Pièce

Gorgonzola doux à la cuillère AOP 27% MG 1,5 kg env. L'Affineur du Chef

Référence : 197348
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1 Pièce

Brillat-Savarin au lait cru affiné IGP 32% MG 250 g L'Affineur du Chef

Référence : 98579
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1 Pièce

Saint-Marcellin au lait cru grand affinage IGP nu 23% MG 80 g L'Affineur du Chef

Référence : 159504
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1 Pièce

Salers au lait cru AOP affiné 30% MG 400 g env. L'Affineur du Chef

Référence : 58612
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30 Grammes

Confit de poivrons framboises et piment de Cayenne 125 g L’Affineur du Chef

Référence : 274671
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2 Pièces

Beurre Isigny doux AOP 20 g L'Affineur du Chef

Référence : 280988
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Etapes de la préparation

1
Réaliser un plateau de fromages assortis à partager.

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