Pinsa romana, prosciutto e funghi

  • La visualisation de cette vidéo peut entraîner l'installation de cookies par le fournisseur de la plateforme vidéo vers laquelle vous serez dirigé. Si vous souhaitez continuer et lire la vidéo, vous devez nous donner votre accord en cliquant sur le bouton ci-dessous
    J'accepte
Pinsa romana, Prosciutto e Funghi
Coût faible

Thèmes associés

Télécharger la fiche recette

Pour 1 couverts

Commander tous les produits
Quantité
Ingrédients
1 Pièce

Classic pinsa romana 230 g

Référence : 266819
Ajouter le produit aux favoris
Commander
40 Grammes

Sauce napolitaine cuisinée 1 kg Zini

Référence : 60474
Ajouter le produit aux favoris
Commander
50 Grammes

Mozzarella cossette 20% MG 2,5 kg Sélection du Quotidien

Référence : 16002
Ajouter le produit aux favoris
Commander
30 Grammes

Tomates cerises séchées marinées égouttées 1 kg

Référence : 178267
Ajouter le produit aux favoris
Commander
20 Grammes

Champignons de Paris émincés 2,5 kg PassionFroid

Référence : 24340
Ajouter le produit aux favoris
Commander
40 Grammes

Artichauts confits 1 kg

Référence : 38491
Ajouter le produit aux favoris
Commander
20 Grammes

Demi-jambon cru de pays 2,9 kg

Référence : 60862
Ajouter le produit aux favoris
Commander
Huile d'olive
Pousse de basilic rouge

Etapes de la préparation

1
Décongélation de la pinsa romana à 0+3°C pendant 12 heures
2
Déposer la sauce napolitaine, puis les cosettes de mozzarella. Cuire au four polycuiseur jusqu'à petite coloration
3
Après la première cuisson ajouter les tomates cerise, l'artichaut, funghi, puis la mozzarella. Remettre en cuisson jusqu'à une belle coloration.
4
Déposer en chiffonnade le jambon cru. Puis la roquette et des pousses de basilic rouges. Finir avec un filet d'huile d'olive

Autres idées

Découvrir les autres idées