La navigue

Coût faible
Pour 10 couverts
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Ingrédients
200 Grammes
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10 Pièces
20 Grammes
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100 Grammes
50 Grammes
10 Pièces
Feuille d'huître
30 Grammes
Oeufs de saumon
Etapes de la préparation
1
Mettre en décongélation la navette à 0+3°C une demi-heure avant utilisation
2
Procéder au montage : déposer le cream cheese au fond de la navette, faire une chiffonnade de saumon posée sur le dessus et ajouter les deux pointes d'asperges décongelées. Finir avec les mini-lardons de magret fumé
3
Pour le décor : ajouter les oeufs de saumon ainsi que la feuille d'huître
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