La navigue

Recette : La navigue - PassionFroid
Coût faible
Télécharger la fiche recette

Pour 10 couverts

Commander tous les produits
Quantité
Ingrédients
200 Grammes

Tranchettes de saumon fumé décongelé 500 g

Référence : 217526
Ajouter le produit aux favoris
Commander
10 Pièces

Navettes nature 15 g x 100 - 1,5 kg

Référence : 287054
Ajouter le produit aux favoris
Commander
20 Grammes

Magret de canard fumé tranché MF 280 g +/- 45 g Rougié

Référence : 36647
Ajouter le produit aux favoris
Commander
100 Grammes

Pointes d'asperges vertes 1 kg

Référence : 30146
Ajouter le produit aux favoris
Commander
50 Grammes

Cream Cheese 25,5% MG 1 kg Elle et Vire

Référence : 24929
Ajouter le produit aux favoris
Commander
10 Pièces
Feuille d'huître
30 Grammes
Oeufs de saumon

Etapes de la préparation

1
Mettre en décongélation la navette à 0+3°C une demi-heure avant utilisation
2
Procéder au montage : déposer le cream cheese au fond de la navette, faire une chiffonnade de saumon posée sur le dessus et ajouter les deux pointes d'asperges décongelées. Finir avec les mini-lardons de magret fumé
3
Pour le décor : ajouter les oeufs de saumon ainsi que la feuille d'huître

Autres idées

Découvrir les autres idées