Navette briochée crème chibouste au litchi et saumon fumé
Coût faible
Pour 10 couverts
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Ingrédients
10 Pièces
70 Grammes
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10 Pièces
150 Grammes
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Etapes de la préparation
1
Garnir la navette avec une crème chibouste au litchi salée agrementée d'une brunoise de poivrons verts et rouges
2
Ajouter une tranchette de saumon fumé et une pointe d'asperges vertes
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L'astuce du chef