Le Mikonos
Coût faible
Pour 10 couverts
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Ingrédients
150 Grammes
100 Grammes
150 Grammes
50 Grammes
1.0
Persil
5.0
Huile d'olive
Etapes de la préparation
1
Mettre le pain de mie en décongélation 20 minutes avant utilisation
2
Cuire l'aiguillette de poulet à la plancha avec un filet d'huile d'olive et des épices
3
Egoutter le mélange de poivrons grillés et réserver
4
Découper le myrtis pur brebis en petites frites
5
Procéder au montage : sur un carré de pain de mie, déposer la julienne de poivrons et un morceau d'aiguillette de poulet
6
Pour le décor : ajouter la frite de myrtis et le persil
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