Inspirations lactées, croustillantes et vitaminées

Recette : Inspirations lactées, croustillantes et vitaminées - PassionFroid
Coût faible
Télécharger la fiche recette
inspirations-lactees-croustillantes-et-vitaminees_0000445_pf_comment

Astuce du chef

Ajouter une touche de sirop d'agave ou de miel au mélange fromage blanc/mascarpone apportera de la rondeur au dessert
Jean-Marc Cluzeau, conseiller culinaire PassionFroid

Pour 1 couverts

Commander tous les produits
Quantité
Ingrédients
100 Grammes

Fromage blanc nature 3,2% MG 5 kg Sélection du Quotidien

Référence : 7462
Ajouter le produit aux favoris
Commander
30 Grammes

Mascarpone 36% MG 500 g

Référence : 280710
Ajouter le produit aux favoris
Commander
30 Grammes

Coulis de framboise 500 g

Référence : 99570
Ajouter le produit aux favoris
Commander
10 Grammes

Framboises 1 kg PassionFroid

Référence : 9019
Ajouter le produit aux favoris
Commander
20 Grammes
Muesli
PM
Graines de lin
PM
Poudre de pain d'épices
PM
Menthe

Etapes de la préparation

1
Déposer les graines de lin et la poudre de pain d'épices au fond des verres
2
Mélanger le fromage blanc et le mascarpone. Déposer à la poche dans les verres
3
En finition : coulis de framboises, groseilles, framboises, muesli et pluche de menthe

Autres idées

  • Recette : Verrine de Blanc-manger et sa brunoise de fruits exotiques - PassionFroid
    Verrine de Blanc-manger et sa brunoise de fruits exotiques
    Je découvre
  • Recette : Riz à la vanille Bourbon gingembre confit zeste citron vert - PassionFroid
    Riz à la vanille Bourbon gingembre confit zeste citron vert
    Je découvre
  • Recette : Crémeux chocolat veggie au poivre de Timut fruits rouges - PassionFroid
    Crémeux chocolat veggie au poivre de Timut fruits rouges
    Je découvre
Découvrir les autres idées