Ile flottante

Recette : Ile flottante - PassionFroid
Coût faible

Thèmes associés

Télécharger la fiche recette

Pour 10 couverts

Commander tous les produits
Quantité
Ingrédients
0.5 Litre

Crème anglaise 2 L Debic

Référence : 17695
Ajouter le produit aux favoris
Commander
0.7 Kilo

Blancs d'œufs en neige sur lit de caramel ODF 300 g Sélection du Quotidien

Référence : 207681
Ajouter le produit aux favoris
Commander
0.05 Kilo
Amandes effilées

Etapes de la préparation

1
Mettre de la crème anglaise dans le contenant
2
Faire des boules dans la plaque de blancs en neige et disposer sur la crème anglaise
3
En finition, faire un trait de caramel et ajouter des amandes effilées

Autres idées

  • Recette : Verrine de Blanc-manger et sa brunoise de fruits exotiques - PassionFroid
    Verrine de Blanc-manger et sa brunoise de fruits exotiques
    Je découvre
  • Recette : Riz à la vanille Bourbon gingembre confit zeste citron vert - PassionFroid
    Riz à la vanille Bourbon gingembre confit zeste citron vert
    Je découvre
  • Recette : Crémeux chocolat veggie au poivre de Timut fruits rouges - PassionFroid
    Crémeux chocolat veggie au poivre de Timut fruits rouges
    Je découvre
Découvrir les autres idées