La douceur
Coût faible
Pour 10 couverts
Commander tous les produitsQuantité
Ingrédients
600 Grammes
Ajouter le produit aux favoris
10 Boules
Ajouter le produit aux favoris
200 Centilitres
150.0
Chocolat
100.0
Groseilles
Etapes de la préparation
1
Placer les fonds de tarte sur une plaque à pâtisserie et feuille de cuisson au four à 165° C, température stabilisée
2
Réaliser un copeau de chocolat dans du chocolat de couverture
3
Dans une assiette, déposer le coulis de framboise, puis les billes de groseille, une boule de crème glacée au yaourt, le fond de tarte coupé en deux et le copeau de chocolat
Autres idées
-
Dôme granité orange champagne rosé, ganache mandarine impériale
-
Pina Colada givrée
-
Le St Malo
L'astuce du chef