Délice macaron à la framboise

Name: Délice macaron à la framboise
Ingredients: Coque de macaron vanille 20 g (20 Pièces); Framboises 1 kg PassionFroid (400 Grammes); Appareil pour tiramisu au mascarpone UHT 1L Elle et Vire (300 Grammes)

Recette : Délice macaron à la framboise - PassionFroid

Coût moyen

Thèmes associés

Gourmandise sucrée

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20 Pièces

Coque de macaron vanille 20 g

Référence : 196941

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400 Grammes

Framboises 1 kg PassionFroid

Référence : 9019

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300 Grammes

Appareil pour tiramisu au mascarpone UHT 1 L Elle et Vire

Référence : 217590

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10 Centilitres

Marsala

Etapes de la préparation

Mettre en décongélation préalable les coques macaron

Monter l'appareil à tiramisu au batteur arrosé avec un peu de marsala

Effectuer le montage : déposer sur la base de la 1ère coque macaron à la poche a douille l'appareil tiramisu. Déposer ensuite les framboises à l'état surgelé sur le dessus. Remettre une 2nde couche d'appareil tiramisu puis finir avec la 2nde coque macaron

Réserver au frais 2h avant le service.

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